ANTIPASTO DE VEGETALES
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Ingredientes:
- Cebolla Blanca: Aporta su dulzura única y un toque suave a la mezcla.
- Mantequilla: El ingrediente secreto que eleva la textura y el sabor de nuestros vegetales.
- Berenjena: Su carne firme y sabor terroso dará una dimensión extra al antipasto.
- Calabacín Verde y Amarillo: Dos colores, dos sabores. Agrega frescura y viveza al plato.
- Sal: Para realzar los sabores naturales de los vegetales.
- Pimienta: Un toque de especias que añade calidez al antipasto.
- Reducción de Vinagre Balsámico: La joya que aporta un toque agridulce y un brillo característico.